主料

火腿

適量

野生鰻魚

1條

干豆豉

少許

佐料

蔥、姜、鹽、黃酒、色拉油、美極鮮醬油、雞精

小貼士

年夜飯的餐桌上，你也可以考慮做這樣一道蒸菜~美味營養(yǎng)又方便省時(shí)，總不能個(gè)個(gè)菜都又煎又炸，復(fù)雜的菜不要安排太多，否則，等你做完年夜飯，估計(jì)累的腰都直不起來了！