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葡萄醋茼蒿沙拉

葡萄醋茼蒿沙拉

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主料

茼蒿 夏至慎食
150克
帕瑪臣奶酪
適量
辣椒
適量
黑椒
適量

佐料

葡萄醋 、 魚(yú)露 、 蒜 、 鹽 、 橄欖油

制作方法

小貼士

沒(méi)有葡萄醋，也可以選用涼拌醋或者陳醋。 冬天適量食用冷菜，保護好脾胃。 茼蒿：盡量選用細嫩的新鮮茼蒿。