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紅燒羅非魚(yú)

紅燒羅非魚(yú)

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主料

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香菜
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佐料

蔥 、 蒜 、 姜 、 鹽 、 料酒 、 醬油

制作方法

小貼士

1：一般燒魚(yú)容易掉皮，可以在魚(yú)下鍋之前，放油之后，撒點(diǎn)鹽在鍋上。（跟媽媽學(xué)的） 2：喜歡吃甜些的可以多放糖，糖能讓魚(yú)的汁收得更好，味道更鮮美。