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腐乳排骨

腐乳排骨

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主料

400克
腐乳汁
小碗半碗

佐料

玉米胚芽油 、 蔥姜蒜 、 冰糖 、 料酒 、 鹽

制作方法

小貼士

排骨先焯水可以將血污煮出；可以加塊腐乳，最后加鹽就要適量了；用冰糖燉出來(lái)的就是這樣鮮亮的顏色；要根據自家口味加鹽調味。