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紅燒茄子煲仔飯
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主料

1條
米
適量
淀粉
適量
辣椒
適量

佐料

蔥 、 蒜 、 油 、 鹽 、 生抽 、 老抽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅燒茄子煲仔飯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

紅燒茄子煲仔飯:爆炸好吃,美味回味
來源@小紅書 : 小姜的記事本(禁言版)

小貼士

煲仔飯一定是小火慢煲，不然很容易會糊，飯熟時要往邊上淋點油，這樣子能防止米飯粘煲邊