清湯大烏參
什錦鴨羹
鲅魚(yú)三鮮湯
清燉蛔魚(yú)
花椒炒螺球
三鮮燴面
蛋美雞
猴頭蘑瓤雞
八寶海參
換衣脫錦鱘
筍卷
平菇燴魚(yú)肚
烤燉全鴨
生蒸太極雞
八寶脆皮雞
雞湯煮干絲
網(wǎng)油叉燒桂魚(yú)
穿心鴨翼
白玉冬筍
荷花什錦燉