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西紅柿

西紅柿

立春時節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
西紅柿
20 熱量(千卡)
0.9 蛋白質(zhì)(克)
0.2 脂肪
4 碳水化合物
30 血糖指數(shù)(GI)
口感特點
西紅柿口感鮮美多汁，果肉飽滿緊實。生食時酸甜適口，熟食后味道醇厚且香氣四溢，可與多種食材搭配，為菜肴增添層次豐富的風(fēng)味和鮮艷的色彩。其獨特的沙瓤質(zhì)地令人回味無窮。